La terre cuite des PyrénéesNotre carrière tolosane, façonnée par les rivières en crue apparait comme un livre ouvert aux multiples pages chargées des péripéties d'une longue histoire géologique. Chaque couche recèle une part de ce message sédimentaire du passé. Extraites une à une de leur gisement, les 30 variétés de terre sont respectueusement classées, disposées en tas puis amoureusement travaillées avant leur mise au four. La rencontre de l'argile avec le feu devient alors une révélation. Au contact de la flamme, l'oxygène ferrique délaissé par les sols fossiles confie à la terre cuite ses teintes chatoyantes, véritable symphonie née de la générosité de la nature et de la volonté de l'homme ...
Sélection très stricte des argiles issues de notre carrière, deux fois centenaire.
Préparation intensive au broyeur à meules jusqu'au laminage précis de la pâte.
Pourrissage de la pâte le temps nécessaire afin que l'eau pénètre à coeur pour la rendre homogéne.
Ainsi devenue très molle, nous la façonnons avant de la sécher très lentement à basse température.
Le four mesure 160 mètres de long, il n'a pas été éteint depuis 47 ans. Comme autrefois, la cuisson est au charbon et dure 130 heures. Durant 10 heures elle atteint la température maximale de 1100°. Les carreaux restent 21 jours dans le four.